RECEPT

19 Apr Långsiktiga och kortsiktiga mål

Igår pratade jag lite om vad och varför - tack för er input där förresten, alltid så spännande att läsa! Idag handlar det om långsiktiga och kortsiktiga mål. Långsiktiga mål är ju egentligen samma sak som VAD som vi svarade på igår. De kortsiktiga målen är...

Läs mer

24 Feb Fredagsomelett

Den här rätten har jag kommit på själv och jag har kanske tipsat om den förut, men gör det igen för den är så sjukt god - och går busenkelt och snabbt att göra! Receptet är för 1 person: • Rör ihop 2 ägg med 2 msk...

Läs mer

22 Nov Ägg & broccoli cupcakes

Det här är ett egenkomponerat recept jag testade igår: ägg & broccoli cupcakes! Ingredienser (för 12 st) 8 ägg 200 g broccoli 200 g rökt skinka 100 g riven ost (jag tog 10% mager ost) 2 pressade vitlökar Salt Svartpeppar Gör så här: Koka broccolin så den blir mjuk. Mixa den sedan i en...

Läs mer

23 Maj Pizza med blomkålsbotten, så smakade den

Igår testade jag att göra en stor populär recepthype inom fitnesskretsar just nu: blomkålspizzan. Den har varit poppis länge inom LCHF-kretsar men nu har den börjat sprida sig till den större massan. Man gör helt enkelt en annan botten än den klassiska vetemjöls-degbotten, och tillverkar...

Läs mer

21 Maj Supergod smoothie!

   Jag har tidigare inte varit något fan av varken smoothies eller chiafrön, men om man får experimentera tillräckligt mkt och pröva sig fram hittar man till slut något smaskens!  Så här gör jag min hallon- och blåbärssmoothie:  Jag mixar frysta hallon+blåbär med havredryck, Lindahls kvarg (den m...

Läs mer

12 Apr Inne i en rostbiffsperiod

Jag snöar in på viss kost emellanåt och får då en så stor craving att jag måste äta just det livsmedlet precis hela tiden. Just nu är jag helt besatt av ägg, men det verkar förvisso vara en permanent fixering. Dessutom har jag blivit nyförälskad...

Läs mer